生產日期: 2017-06-03
生產許可證編號: SC11737120208325
廠址: 山東省萊蕪市萊城區牛泉鎮龐家莊村
產地省份: 山東萊蕪
保質期: 365天 克數: 222克
【酸梅湯】是老北京傳統的消暑飲料,《本草綱目》曰:“梅實采半黃者,以煙熏之為烏梅。”它能除熱送涼,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾,神話小說《白蛇傳》就寫了烏梅辟疫的故事。該湯消食合中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲確可祛病除疾,保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。 從營養成分上來說,酸梅中的有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。其中,有一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,并驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高,是導致人疲勞的重要原因。因此,當夏日疲憊時,喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復活力。另外,這么多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外游玩時也能避免暈車,或者在喝酒過多后,起到醒酒的作用。 酸梅中含有多種維生素,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數百倍。雖然味道酸,但它屬于堿性食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點酸梅湯更有助于體內血液酸堿值趨于平衡。 從中醫上來講,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發炎的部位,緩解疼痛。
【若谷酸梅湯】 選取地道同仁堂藥材,沿用古方配比,記憶中的味道,兒時的味道。
【熬煮方法】1. 將酸梅湯原材料倒入附帶的棉布袋中,用清水漂洗干凈;2. 將原材料和棉布袋浸泡2個小時; 3. 中火煮開,小火慢燉。一切請參考拓印的說明書。
夏季清涼,生活芬芳。
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